Полезные свойства и противопоказания гвоздики

Что это за пряность?

Гвоздика — это нераскрывшиеся высушенные бутоны гвоздичного дерева. В народной медицине используются не только цветки на стадии бутонизации, но и плоды гвоздичного дерева. Это вечнозеленое тропическое дерево из семейства миртовых выращивается в основном в Индонезии, Танзании, на Шри-Ланке и Мадагаскаре. Гвоздика является одной из наиболее часто используемых в кулинарии пряностей. Популярностью она обязана, прежде всего, исключительному аромату и пикантному вкусу, благодаря которому она прекрасно подходит к мясным блюдам, блюдам из грибов, квашеной капусте или маринованным продуктам. Эта пряность – обязательное дополнение к зимним напиткам – чаю с медом и апельсинами или глинтвейну.

Полезные свойства и противопоказания гвоздики

Чтобы воспользоваться преимуществами веществ, содержащихся в специи, желательно покупать ее в целом виде. Молотая гвоздика быстро теряет аромат и оздоровительные свойства. Лучше всего ее измельчить непосредственно перед использованием.

Полезные свойства для женщин

На прекрасную половину человечества, растение также действует по-особенному. Оно помогает стимулировать родовую деятельность, усиливая потуги. Также способствует остановке кровотечения во время менструального цикла, снимает спазмы и боли, приводит в порядок нервную систему при климаксе.

Полезные свойства и противопоказания гвоздики

Как и на мужчин, гвоздика действует на женщин в качестве афродизиака. Её добавляют в чай, кофе и коктейли, а если времени на готовку нет, то просто разжёвывают несколько сухих бутонов. Улучшение репродуктивных функций — результат действия комплекса полезных веществ, входящих в состав пряности.

Гвоздичное масло для домашней косметологии

Эфир гвоздики в косметологии незаменим для увядающей возрастной кожи. С другой стороны — это действенная помощь молодым людям, страдающим от акне и гнойничковых поражений. Это прекрасное средство для заживления микротравм. Благотворное влияние гвоздики на усталую кожу выражается в повышении ее тонуса, устранении мелких морщин, улучшении и выравнивании цвета и поверхности.

Им протирают поврежденные места. Эвгенол обладает сильным регенерирующим действием. А способность масла разжижать кровь помогает быстро избавиться от кровоподтеков. В борьбе с герпесом на губах тоже поможет чистое гвоздичное масло. Им надо точечно смазывать пораженные места.

Маска от гнойничков, нарывов и угрей

Обогатите 10 мл своего обычного питательного крема 2 каплями гвоздичного эфира и маслом ромашки и герани (по 1 капле). На очищенную кожу наносите смесь только в проблемных местах. От нарывов поможет смесь растительного масла (1 ст. ложка) и 4 капли гвоздичного. Она также наносится точечно.

Полезные свойства и противопоказания гвоздикиПолезные свойства и противопоказания гвоздики

Гвоздичное масло входит число лучших средств для проблемной кожи

Гвоздика для увядающей кожи и от мелких морщин

Взбодрит и подтянет кожу дрожжевая маска с гвоздикой. Столовую ложку дрожжей разведите теплым молоком до получения густой массы. Добавьте по чайной ложке меда и льняного масла и 2 капли эфира гвоздики. Маска наносится на 10 минут и смывается теплой водой. Регулярные процедуры сгладят мелкие морщины и сделают кожу упругой.

Гвоздичный эфир для здоровья волос

Волосы, постоянно страдающие от окраски, фена, утюжка и прочих способов достижения «неземной» красоты восстанавливаются с помощью гвоздичного масла.

Полезные свойства и противопоказания гвоздики

Гвоздичное масло — универсальное лекарство для повреждённых и ослабленных волос

Это универсальное средство — оно заставит локоны блестеть, усилит их рост, избавит от секущихся кончиков, перхоти и сухости.

Маска для окрашенных волос

После химического воздействия оживит волос питательная маска. Для нее понадобится миндальное масло в качестве основы (4 ст. ложки), эфир гвоздики (6 капель), 2 ампулы пантотеновой кислоты (витамин В5) и мякоть одного банана. Соедините все ингредиенты, помойте голову и нанесите смесь от корней до кончиков волос. Время выдержки маски — 2 часа.

Укрепление волос

Остановит выпадение и укрепит стержень волоса яично-масляная маска. К пяти взбитым в миксере желтками добавьте 5 капель гвоздичного эфира, 2 столовые ложки оливкового масла и 2 чайные ложки подогретого кагора. Смесь наносится на волосы перед сном. Голова укутывается полотенцем. Время выдержки — до утра. Смывается водой со слабым раствором яблочного уксуса.

От секущихся кончиков

Прекратит сечение кончиков обработка прядей смесью масла авокадо (1 чайная ложка) и 2 мл гвоздичного. После каждого мытья или перед использованием стайлинговых средств смесь наносится на кончики волос. Через 10 минут излишки масла удаляются салфеткой, а пряди остаются подсыхать естественным образом.

От себореи и перхоти

Гвоздичное масло, имея в составе жгучие компоненты, стимулирует местное кровообращение. За счет этого не только укрепляются волосяные луковицы. Эфир оказывает противовоспалительное и противогрибковое действие на кожу. Сочетание его с эфиром чайного дерева только усилит эффект обоих масел. По 9 капель каждого масла нужно смешать с разведенной до консистенции кашицы зеленой глиной (4 ст. ложки). Смесь наносится кисточкой на корни волос, голова укутывается полотенцем. Время выдержки — 30 минут.

Гвоздика для рук и ногтей

Для укрепления ногтей и лечения грибка полезны ванночки с эфирными маслами. Гвоздику можно использовать с любым сочетаемым маслом. Эфир разводят в воде с содой и солью — на 1 л горячей воды добавляют 2 капли масла, и по чайной ложке соды и соли. Ванночки для рук делают 15 минут. Затем вытирают насухо и смазывают ногти маслом гвоздики и лимона. Процедуру повторяют дважды в день.

Обертывание от целлюлита

Для обертываний в качестве базового масла используют любое растительное. На 30 мл основы добавляют 5 капель гвоздичного эфира. Смесью натирают нужные места и слега массируют. Затем оборачивают пленкой на полчаса. Во время обертывания лучше полежать. Наибольший эффект процедура приносит после физической нагрузки, направленной на сжигание жира.

Банный горячий пар, напоенный ароматами эфирных масел приятен и полезен для здоровья. Гвоздичное масло в бане — отличное средство от простуды и кашля, ревматических и мышечных болей. Смешайте 4 капли можжевельника, 3 капли эвкалипта, и по 2 капли пихты и гвоздики. Масляный эликсир добавляют в горячую воду (не на каменку!) и опрыскивают ею полок и стены. Начинайте процедуру с 3–5 минут, затем постепенно увеличивайте время до 20 минут.

Полезные свойства

Эфирное масло гвоздики обладает легкой испаряемостью, прозрачностью, текучестью. Имеет желтоватую окраску и со временем заметно темнеет.

Экстракт способен:

  • быстро успокоить нервную систему;
  • значительно усилить общее протекание интеллектуальных процессов;
  • заметно повысить тонус организма;
  • улучшить ночной сон;
  • нормализовать общий обмен веществ и др.

Эфирное масло гвоздики широко применяется для приготовления различных блюд, в косметологии, в лечебных целях, а также в качестве специй и ароматизаторов.

Борются с помощью его довольно резкого запаха с комарами, клопами и блохами.

Экстракт является достаточно сильнодействующим средством, поэтому используют его минимальными дозами в большом разведении. При избытке он способен оставить ожоги на коже и поэтому в любом средстве должно присутствовать не более одного процента от общего состава.

Гвоздика применение в народной медицине

В народной медицине гвоздику применяли при различных заболеваниях, включая грыжу и диарею. Ее жевали, чтобы предотвратить неприятный запах изо рта, против вздутия живота и для улучшения работы желудочно-кишечного тракта в целом.

Как природный антисептик, она помогает бороться с паразитами и бактериями, вредными для нашего здоровья. В народной медицине ее используют при:

Зубной боли;

Заболеваниях полости рта;

Икоте;

Мышечных и суставных болях, включая боли при артрите и травмах;

При глазных заболеваниях;

Пониженном давлении;

Плохом пищеварении и нарушении функций печени.

Она улучшает пищеварение, стимулируя секрецию пищеварительных ферментов, снижает газообразование, раздражение желудка, диспепсию и тошноту. Бутоны гвоздики нужно измельчить, смешать с медом и принять при расстройствах пищеварения.

В гинекологии она применяется для стабилизации менструального цикла.

Чтобы побороть желание к алкоголю, нужно положить в рот два бутона гвоздики и подержать их во рту, не разжевывая и не глотая.

Научных доказательств, подтверждающих пользу для здоровья, для многих применений нет. Но она имеет многовековую историю использования у многих народов. Один из способов такого применения состоит в том, чтобы разжевать один или два бутона.

При зубной боли чаще применяют эфирное масло, которое нужно капнуть на ватный диск и поместить на больной зуб или десну.

Можно натереть десна вокруг больного зуба молотой гвоздикой.

При респираторных заболеваниях, простуде, гриппе гвоздику добавляют в чай. Она используется также как отхаркивающее средство при кашле с мокротой.

Маслом гвоздики растирают и массируют больные суставы при ревматизме и артрите.

При ранах и ушибах прикладывают компрессы с маслом, предварительно разбавив его маслом носителем.

Чтобы избавиться от головной боли, измельчите несколько бутонов и смешайте с каменной солью. Добавьте эту смесь в стакан молока. Она быстро и эффективно снизит головную боль.

Для снятия головной боли у альпинистов, перед подъемом выпейте 2 чашки чая с гвоздикой. Такой чай будет способствовать разжижению крови и улучшению доставки кислорода в мозг.

В азиатских странах гвоздика считается афродизиаком, предупреждает ранний оргазм у мужчин.

Маска с гвоздикой, медом и несколькими каплями лимонного сока может помочь справиться с прыщами. Держать маску на лице нужно 20 минут и затем смыть.

Вместо покупного освежителя для полости рта используйте гвоздику. Заварите бутоны и другие травы, например, розмарин или мяту. Такой ополаскиватель предотвратит рост и размножение бактерий, устранит неприятный запах.Полезные свойства и противопоказания гвоздики

Чтобы сделать домашний натуральный освежитель для дома, вскипятите кожуру апельсина с несколькими бутонами гвоздики, остудите и перелейте в бутылку с распылителем.

Для освежения и придания приятного запаха в шкафу с бельем разложите бутоны на полки, завернув их ткань.

Настой гвоздики

Для лечения в народной медицине применяют не только целые или молотые бутоны гвоздики, но и настои, отвары, спиртовые настойки, в виде чая.

Для приготовления настоя возьмите несколько бутов (около 0,5 чайной ложки) и заварите стаканом крутого кипятка. Накройте блюдцем и дайте настояться в течение одного часа.

Настой пьют при расстройствах пищеварения, метеоризме, вздутии живота, при пониженном давлении по 1/2 чайной ложке трижды в день.

Можно использовать его как лосьон при:

Угрях;

Герпесе;

Микозе.

Добавляют в воду при принятии ванн и полоскания горла при простуде.

Гвоздика от астмы

6 бутонов пряности залить 30 мл воды и довести до кипения. Снять с огня, чуть остудить и добавить не более одной чайной ложки меда. Пить такой отвар три раза в день.

При рвоте и тошноте

Молотую гвоздику на кончике ножа смешать с небольшим количеством натурального меда (около 1 чайной ложки) и держать во рту, пока вся смесь не растворится.

Спиртовая настойка гвоздики

Чтобы сделать спиртовую настойку, нужно 25 штук бутонов залить 250 мл водки и настоять в течение недели в темном месте.

Настойку используют для растирания или в виде компрессов при болях в мышцах и суставах, невралгии. После применения больное место нужно обернуть теплым платком или шарфом. Компресс можно держать от 30 минут до одного часа.

Настойка от головной боли

От головной боли поможет настойка гвоздики на красном сухом вине. Для ее приготовления 100 граммов бутонов залить одним литром вина и настоять один, полтора месяца. В процессе настаивания периодически встряхивать бутылку. Готовую настойку процедить и пить по 30-50 мл. поможет она справиться с бессонницей.

3 От зубной боли

При сильной зубной боли гвоздичный эфир станет настоящим спасением. Лекарство способно остановить неприятные ощущения за несколько минут. Для устранения зубной боли достаточно капнуть на ватный диск 2-4 капли лекарства и приложить к зубу. Держать, пока боль не утихнет.

Пока лекарство находится во рту, его компоненты через слизистую проникают в организм, убивая бактерии и снимая воспалительные процессы. В качестве профилактики продукт можно добавлять по 1 капле эфира в зубную пасту или смешивать с зубным порошком. Лекарство эффективно принимается при прорезывании зубов у малышей. Для облегчения состояния крохи достаточно капнуть 1 каплю эфира и смешать ее с 5 каплями оливкового или подсолнечного масла.

Состав и калорийность гвоздики

Полезные свойства и противопоказания гвоздики

Состав растения очень разнообразен и велик. В одном бутоне душистой гвоздики содержится множество полезных веществ.

  • витамины (бета-каротин, витамины группы В, аскорбиновая кислота, токоферол, филлохинон);
  • минералы (калий, кальций, магний, натрий, марганец, железо, фосфор, селен, цинк, медь);
  • эфирные масла.

Также гвоздика содержит в себе полиненасыщенные жирные кислоты.

Гвоздика богата:

  • протеинами;
  • клетчаткой;
  • углеводами;
  • белками.

Поэтому не удивительно, что растение считается мощным лекарственным средством.

Примерно в 100 гр. душистой гвоздики содержится 320 ккал.

Противопоказания

Важно проявлять осторожность при использовании средства. В неразбавленном виде оно вызывает ожоги

Эвгенол, входящий в состав продукта, может вызвать аллергическую реакцию у некоторых людей. Перед первым применением используйте вдвое меньшую концентрацию масла, чем положено, и проследите за реакцией кожи и организма в течение следующих 24 часов.

Гвоздичное масло и приправу нельзя давать детям, так как это может привести к кишечному расстройству. В серьезных случаях развивается почечная и печеночная недостаточность.

Эфирное масло гвоздики вызывает понижение сахара в крови, поэтому люди с диабетом должны относиться к нему осторожнее.

Беременным и кормящим женщинам следует избегать употребления приправы и масла внутрь, так как нет точных данных о том, как это отражается на ребенке.

Косметология

Действие эфирного масла гвоздики направлено на устранение кожных воспалений, дезинфицирование неглубоких ран.

Лекарственные свойства

  • Профилактика болезней, передающихся воздушно-капельным путем и желудочно-кишечного тракта. Направленная борьба с бактериями и вирусами.
  • Для полости рта – лёгкое обезболивающее, ликвидация воспалений. Также масло используется для заживления и восстановления тканей.
  • Для желудка – профилактика кишечного гриппа. Помощь в борьбе с коликами, вздутием живота и диареей. Для женского здоровья – нормализация цикла менструаций.
  • Для дома. Борьба с молью, мухами и комарами.

Применение

  1. Ароматические лампы – четыре капли на двадцать метров квадратных.
  2. Ванны и ополаскивание – три капли на пять литров воды. Для косметических средств – две капли на пятнадцать грамм основы.
  3. Примочки для дёсен – пять капель смешать с пятнадцатью граммами масла пшеницы или миндаля.
  4. При болях дёсен и зубов – ватку смочить водой или растительным маслом, затем капнуть каплю гвоздики и прикладывать к больной поверхности.
  5. Промывание ран – тридцать капель на сто пятьдесят миллилитров дистиллированной воды.
  6. Употребление внутрь – одна капля с вареньем от одного до трёх раз в день.
  7. Медальоны – две капли.

Как отличить подделку масла гвоздики от оригинала?

Каким образом можно отличить подделку масла гвоздки от оригинала?

Натуральное масло гвоздики изначально имеет приятные желтоватый цвет и лишь после того, как вы его вскроете, оно меняет оттенок с желтого на коричневый.

Высококачественное эфирное масло гвоздики обладает ненавязчивым фруктовым ароматом, привкус – острый. Далее, аромат раскрывается и становится терпким и даже немного резковаты. Послевкусие – древенистое, приторное.

Специалисты характеризуют масло гвоздики, как натуральный продукт, имеющий сладковатые пряные ноты (первоначально вы слышите фруктовый аромат). Если же масло гвоздики получено из побегов дерева или же его листьев, оно будет иметь не очень приятный аромат горящей древесины.

Перед тем, как покупать натуральное масло гвоздики, обязательно попросите продавца открыть флакон и дать вам послушать аромат. Если он оттолкнет вас или же будет неприятен, то в таком случае – не стоит совершать эту покупку.

Кладовая рецептов

Великолепный аромат и терпкий вкус гвоздики составит удачную партию для любого соления и изысканного соуса. Ею приправляют жареное или тушеное мясо, в частности, дичь, а также рыбные блюда. Еще несколько капель разводят в алкогольных и простых напитках. Если в кулинарии маслянистую пряность добавляют на глаз или в зависимости от предпочтений, то в косметологии все обстоит иначе. Каждая отдельная процедура применения эфирного масла, насыщенного летучими органическими соединениями гвоздики, имеет следующую дозировку:

  1. Ванна. Предварительно 4 капли нужно капнуть на морскую соль, в молоко или мед, а затем развести в полной ванне с теплой водой.
  2. Стоматологическое лечение. На 15 мл базы 6 капель маслянистой жидкости.
  3. Обезболивающее. Два миллилитра на чайную ложку меда.
  4. Аромалампа. Четыре капли в емкость.
  5. Массаж. 3-5 мл для всего тела, а для спины достаточно одной или двух.
  6. Заживление порезов и ран. Развести в рюмке воды 30 мл масла. Этим смазывать поврежденные места три раза в день.
  7. Расстройство кишечника (желудка). Смешать 1 часть снадобья с 2 ч. оливкового масла.
  8. Аромакулон. На сутки достаточно капнуть две капли в глиняный резервуар.

Его можно смело смешивать (1-2 капли) с кремом для рук или лица, чтобы удалить угри и прыщи. Биологически активные компоненты, входящие в масло гвоздики, улучшают кровообращение головы, поэтому эффективны для роста волос. Если пройти курс десятидневной терапии (интервал между процедурами – 3 дня), то можно улучшить состояния волосяных луковиц в 100 раз. Чтобы приготовить маску из этого чудодейственного эликсира, следует взять масло:

  • гвоздики;
  • можжевельника;
  • розмарина;
  • жожоба (это база, а значит, нужно 30 капель).

Всех остальных компонентов равное количество – 5 капель. За основу можно взять эфирные масла из миндаля, персика, оливок или же пророщенных семян злаковых культур. Смесь нужно втирать либо на ночь, либо за 2 часа до принятия ванны. Следует хорошо укутывать голову полиэтиленовым пакетом, а сверху махровым полотенцем (вязаной шапкой). Результатом такого эксперимента будут сильные, блестящие, шелковые и густые пряди.

Такое комплексное применение масла гвоздики оказывает полезное влияние на системы организма, а уникальные свойства компонентов и минералов – на быстродействие основных процессов жизнедеятельности. Итог – здоровье и красота!

Гвоздика пряность описание где растет

Она принадлежит к семейству растений под названием миртовые рода Сизигум. Это вечнозеленое дерево, растущее в тропическом и субтропическом климате. Ее родиной считаются Молуккские острова. Как считают ученые, именно оттуда она попала в Индию, Шри-Ланки, на Мадагаскар и в другие регионы.Полезные свойства и противопоказания гвоздики

Само гвоздичное дерево представляет собой кустарник или невысокое дерево с кожистыми, эллиптической формы, темно-зеленого цвета листьями.

Цветет она мелкими цветками пурпурно-красного цвета, собранными в полузонтики. Плоды с ботанической точки зрения считаются ложной ягодой.

Цветение происходит дважды в год, давая при этом каждый раз хорошие урожай. Собранные бутоны сушат на солнце до появления запаха. Сушка прекращается, когда бутоны потеряют 50 процентов своей влажности. При перемалывании таких бутонов слышен характерный треск.

В Европу приправу завезли арабские торговцы в четвертом веке. Но лишь в седьмом, восьмом веке ее стали использовать в виде консерванта для пищевых продуктов. Хотя расходы на выращивание и производство гвоздики не очень велики, торговцы для поддержания высокой цены, хранили в строгом секрете место происхождения пряности.

Лишь только в средние века португальцы открыли регион выращивания, а с 17 века основной контроль над территориями произрастания гвоздики получили голландцы. Они уничтожали плантации растения на других островах, чтобы держать цену и сохранять контроль за производством и продажей.

Но в 18 веке французам удалось вывезти семена и саженцы гвоздики с Молуккских островов на свои территории в Мавритании.

Сегодня самым крупным поставщиком специи является Индонезия, Танзания и Мадагаскар.

Масло гвоздики: свойства и применение

Полезные свойства и противопоказания гвоздики

Ароматное эфирное масло, свойства которого давно известны, помогает снимать головную боль, избавляет от целлюлита (при добавлении его в массажное масло), обеспечивает антисептический эффект, может также служить обезболивающим средством.

Использовать в лечебных целях можно уже готовое масло, которое продается в аптеках.

Кофе с гвоздикой: полезные свойства

Кофе с пряностью рекомендуется пить по утрам, такой напиток стимулирует умственную работу, к тому же, гвоздика значительно смягчает вредное воздействие кофеина на организм.

Напиток с этой приправой нормализует мозговое кровообращение, он отлично согревает и тонизирует. Особенно рекомендуется пить такой кофе в холодное время года.

Польза гвоздики с молоком

Для приготовления напитка следует использовать свежее молоко (желательно домашнее), и цельные бутончики пряности.

На 1 литр молока можно использовать 1 ст. ложку приправы. Растение заливается горячим молоком и настаивается в термосе около часа. Пить такой напиток можно и женщинам, и мужчинам – он стабилизирует давление, снижает уровень сахара в крови, а если добавить немного меда, то отлично справляется с простудными заболеваниями.

Эфирное масло гвоздики

Полезные свойства и противопоказания гвоздики

Эфирное масло гвоздики славиться своими противомикробными, противовирусными, стимулирующими свойствами. Оно активно применяется не только в косметологии, но и в медицине (в основном в стоматологии и лечении простудных заболеваний). Больше всего цениться масло из гвоздичных почек.

Масло также часто используется как ароматизатор и компонент множества духов. Поэтому любая женщина, пользующаяся духами, хоть раз в жизни, но чувствовала нотку чудесного аромата этого растения.

А вообще, гвоздичное масло оказывает пользу всему организму человека. Так как содержит в себе множество питательных элементов. Его можно распылять в воздухе, аромат послужит отличным успокоительным средством. Окажет пользу кожи тела, если добавлять небольшое количество при принятии ванны. Отличная добавка к зубной пасте. Используется также для массажа.

7 Лечение кожи лица

При проблемной коже на лице достаточно приготовить маску с добавлением гвоздичного масла. Самый простой способ — капнуть 3 капли в ночной крем, нанести на лицо и утром умыться теплой водой. Для приготовления лекарственной маски достаточно взять пчелиный воск, оливковое масло и эфир гвоздики.

Смешать 3 капли гвоздики, 5 капель оливкового продукта и пчелиный воск. Нанести на кожу лица и оставить на 30 минут. Затем удалить при помощи салфетки. Такая маска поможет избавиться от надоедливых прыщей, сильных угревых поражениях. Использовать лекарство можно для избавления от рубцов на коже лица.

Лечение кожи должно проводиться до полного исчезновения проблемы. Добавлять гвоздичный эфир можно в тоник для лица, крем для загара, дневной крем. Постоянная профилактика появления новых акне поможет сделать кожу чистой, гладкой и красивой.

Лечебные свойства гвоздики при сахарном диабете

Можно ли использовать лечебные свойства гвоздики при сахарном диабете? Эта пряность может оказаться мощным средством, которое снизит количество сахара. Чаще всего специя используется для приготовления настоя, который нужно принимать в течение 5-8 месяцев.

Приготовление лекарства:

  • 35 бутонов специи промыть.
  • Залить пряность кипятком (1 л).
  • Плотно закрыть емкость, укутать полотенцем.
  • Настоять лекарство 2 часа.
  • Отфильтровать, после охлаждения отправить в прохладное место.

Пить приготовленное лекарство трижды в день. Дозировка для одного приема – всего 70 мл, но при обострениях можно немного увеличить это количество. Не обязательно принимать состав в чистом виде – можно добавлять его в чай или растительные отвары.

Обязательно в течение лечения навещать доктора. Только специалист может определить, насколько эффективно проходит воздействие на заболевание.

Изготовление и химический состав

Эфирное масло изготавливают из бутонов, листьев или ствола гвоздичного дерева, растущего в Индонезии и на Мадагаскаре. Наибольшее распространение получил эфир из бутонов. Их собирают, засушивают на солнце, перебирают, распределяя на пряность и сырье для экстракта, а затем изготавливают из него эфир.
Основным его компонентом является эвгенол. В незначительном количестве присутствуют:

  • метилбензоат;
  • кариофиллен;
  • гептанол;
  • фурфурол;
  • иланген;
  • бензиловый спирт;
  • ванилин;
  • ацетат эвгенола;
  • нонанол.

Разнообразие веществ, входящих в эфирное масло гвоздики определяет его полезные свойства и применение.

Масло гвоздики для кожи

Уникальный состав гвоздики позволяет применять эфирное масло как для жирной, склонной к угревым высыпаниям, так и для увядающей морщинистой кожи. В зависимости от типа кожи лица готовят ухаживающие средства с добавлением нескольких капель эфира.

Самый легкий и быстрый способ использования гвоздики – добавление масла в косметические средства, подобранные индивидуально, например, в кремы, лосьоны, тоники, маски, увлажнители.

Существует 2 варианта обогащения ухаживающих средств – введение масла гвоздики во флакон или добавление в одноразовую порцию. На 10 мл базового состава требуется 2-3 капли чистого эфира.

Масло гвоздики – противопоказания

К большому сожалению, эфирное масло гвоздики приносит не только пользу, но и при неправильном использовании может нанести некоторый вред.

  • Гвоздичное масло может раздражать кожу, поэтому его нельзя использовать в чистом виде и в высокой концентрации. Допустимой считается 1%-ая доза масла в любом базовом или растительном концентрате.
  • Рекомендуемую дозировку нельзя нарушать.
  • Гвоздичное масло принимают и во внутрь, но очень аккуратно. Его нужно принимать с хлебом, медом или вареньем по 2, максимум 3, раза в день всего по 1 капле.
  • Масло активно влияет на тонус матки, а также на общий гормональный фон женщины, поэтому применять гвоздичное масло во время беременности категорически запрещается.

Гвоздика и уход за кожей

Натуральное эфирное гвоздичное масло рекомендуется для ухода за кожей, особенно людям, страдающим акне. Лучший эффект достигается при применении его в виде жидкости, распределенной с помощью сухой, чистой ткани. Это масло также широко встречается в составе косметики для кожи глаз, потому что имеет омолаживающие и стимулирующие свойства. Оно стимулирует кровообращение, делает кожу здоровее и моложе. Оно является частым компонентом кремов и лосьонов, а также многих других натуральных продуктов по уходу за кожей. Широко используется как масло для массажа, принося облегчение от боли и стресса.

Аромат гвоздики обеспечивает защиту от насекомых в доме

Гвоздичное масло широко используется как компонент свечи для отпугивания насекомых. Его пары сильно действуют на обоняние многих насекомых. Нанесение на простыню на ночь нескольких капель эфирного масла гвоздики защитит вас от насекомых. Особенно эффективна гвоздика от мошек в доме. Чтобы избавиться от этих насекомых, после мытья шкафов вы можете:

  • Протереть их бальзамическим уксусом или раствором воды с уксусом 1:1, с добавлением эфирного масла гвоздики.
  • Установить на полке чашку с горячим уксусом, закрыть шкафчик и подождать, пока уксус остынет.
  • Как средство от мошек, гвоздикой можно набить апельсин и оставить его в месте, где обитают насекомые.

Полезные свойства гвоздики

Оригинальный аромат и терпкий вкус гвоздичных соцветий обеспечивают следующие биоактивные фитонутриенты: дубильные вещества, эфирное масло, содержащее эвгенол, ацетилэвгенол и кариофиллен, жирные кислоты, соли минералов, ванилин, фитогормоны стиролы, слизи, биофлавоноиды, гликозиды, сесквитерпены, протеины, антиоксиданты, витамины.

Благодаря уникальному биохимическому составу бутонов, специя обладает:

  • глистогонным,
  • бактериостатическим,
  • гипертензивным,
  • спазмолитическим,
  • ранозаживляющим,
  • омолаживающим,
  • антиоксидантным,
  • регенерирующим,
  • противовирусным,
  • фунгицидным,
  • противогрибковым,
  • мочегонным,
  • болеутоляющим,
  • антираковым,
  • дезодорирующим,
  • ветрогонным,
  • стимулирующим,
  • тонизирующим,
  • общеукрепляющим

воздействием на человеческий организм.

Рецепты, проверенные веками

Несколько основных рецептов применения гвоздики в медицине:

Полезные свойства и противопоказания гвоздики

  • При зубных заболеваниях. От резкой зубной боли рекомендуется раскусить один бутон гвоздики и подержать во рту. Такую процедуру можно проделывать в качестве профилактики кариеса и поддержания микрофлоры слизистой в норме каждый раз после еды. При афтозном стоматите помогает полоскание полости рта отваром гвоздики;
  • От кашля и простудных заболеваний эффективен прием лекарственной смеси на основе гвоздики перед едой. Готовится народная «микстура» легко: требуется смешать чайную ложку меда со щепоткой черного перца и молотой гвоздики. Специя пользуется успехом при лечении ангины. Необходимо полоскать горло теплой водой с добавлением измельченной гвоздики и морской соли;
  • При сбоях в работе желудка (диарее, вздутии живота, тошноте) поможет гвоздичный чай. Ежедневное его употребление также обеспечит организм хорошей порцией витаминов и повысит жизненный тонус. Чтобы напиток не приелся, существует множество различных рецептов: гвоздичный чай с имбирем, корицей, апельсином, черный и зеленый чай с соцветиями гвоздики;
  • При головных болях можно использовать сразу несколько рецептов. Для приготовления смеси берется гвоздика, миндаль и корица в одинаковых пропорциях, ингредиенты тщательно перемалываются и разводятся в теплой воде. В другом варианте приготовления пасты за основу берется молоко, в которое добавляют соль и гвоздику до образования густой кашицы. Приготовленные смеси накладываются на больную область головы;
  • От приступов астмы спасет отвар из гвоздики: в 20 мл воды добавляют 4 гвоздички. Принимают лекарство с добавлением меда;
  • Для избавления от ячменя на глазу нужно наносить на больное место густую смесь из теплой воды с измельченной гвоздикой.

Гвоздичное масло для похудения

Свойства гвоздичного масла применяются не только для улучшения внешнего вида, но и для избавления от лишних килограммов. В частности, большую пользу приносят скрабы для тела с добавлением эфира, обертывания и массажные смеси, в которых присутствует эфир гвоздики.

Употреблять эфир гвоздики для похудения без вреда можно не только наружно, но и вовнутрь. Так, 1-2 капли масла разрешается добавлять в воду или чай. Полезные свойства напитка выразятся в том, что гвоздика снизит аппетит, поспособствует ускорению обменных процессов и поможет избавиться от лишних жидкостей.

Важно! Передозировка гвоздики при внутреннем применении очень опасна — для получения пользы употреблять эфир нужно в минимальных объемах. В больших количествах средство приносит только вред, потому что может обжечь слизистые оболочки.

Отвары и настои

Лечебные напитки из гвоздики обладают большей эффективностью для организма, чем в сушёном виде.

Возможно приготовление:

  1. Отваров. Подходят для наружного (полоскание горла, ротовой полости, обработка кожи, поражённой грибковыми заболеваниями) и внутреннего применения.

Полезные свойства и противопоказания гвоздики

Приготовление: 0,5 ч. л. молотой пряности, залить 250 мл кипятка, настоять 60 минут. Применять 3 раза в день по 1 ст. ложки. При кашле, отвар можно сделать на молоке.

Чай с гвоздикой, полезные свойства которого приносят неимоверную пользу для организма, также считается своеобразным отваром, но в невысокой концентрации действующих веществ.

  1. Настоев. Существуют различные рецепты настоек, где применяется любая спиртосодержащая жидкость (водка, коньяк, вино, вермут). Готовят её следующим образом: 25 бутонов бросают в банку, заливают 250 мл водки, закрывают и отставляют в тёмное место на 7 дней. Принимают по 1 ч. л. перед едой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *